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7月ワイン会


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ワイン会の案内等をメールで配信しております.natowateam@gmail.com;に空メールを送って下さい。
営業時間 11:00~14:00(L・O)
18:00~22:00(L・O)
電話 03-6915-1334


*当面の間ワイン会をカウンターで行い、6席までとさせていただきます。

7月ワイン会 『 あわ イタリア 』
夏に向けて、様々なイタリアのあわを飲み比べてみましょう。

ワイン 1,モスカートダスティ ラモランディーナ 2016 (ピエモンテ マスカット種)
     2,ペッレグリーニ プロセッコ NV (ヴェネト グレコ種)
     3,ペッレグリーニ トライマリ NV(シチリア グレカニコ種 ジビッポ種)
     4,フェラーリ マキシマム ブリュット NV (トレンティーノアルトアディジェ シャルドネ種)
     5,ベルルッキ 61 フランチャコルタ NV (ロンヴァルディア シャルドネ種 ピノネロ種)
     6,ズッキ ランブルスコ ディ ソルバーラ (エミリアロマーニャ ランブルスコ種)
     7,ブラインド  *変更になる場合もございます。

・料理  ワインに合わせた料理をコース形式でご用意します。

・日時  7月7日(日)17:00~19:00 
      7月8日(月)19:00~21:00
    7月21日(日)17:00~19:00 
      7月22日(月)19:00~21:00 

・会費   5,500円

問い合わせ・予約は電話にて承ります。  TEL 03-6915-1334
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5月ワイン会


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5月ワイン 『オレンジワイン』
世界的にも人気が出てきているオレンジワイン、他のワインと何が違うのか、
独特の味わいをお試しください。

ワイン   1,フランス ロワール セバスチャン リフォー サンセール ブラン レ カルトロン  
       2,イタリア フリウリ ダリオプリンチッチ ピノグリージョ
       3,山梨 シャトーマルス 甲州 オランジェ グリ
       4,未定
       5,未定
       6,未定
       7,ブラインド    *内容は変更になる場合がございます。

・料理  ・オードブル(ヴィシソワーズ 人参のムース 空豆のキッシュ カツオのカルパッチョ)
     ・ベーコンと筍、人参の葉のジェノベーゼ ・イベリコ豚のロースト 柚子胡椒風味

・日時  5月19日(日)17:00~19:00 残1席
      5月20日(月)19:00~21:00 満席
5月26日(日)17:00~19:00 満席
5月27日(月)19:00~21:00 残2席

・会費   5,500円
問い合わせ・予約は電話にて承ります。  TEL 03-6915-1334

4月ワイン会


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4月ワイン会 『 日本ワイン 』
国際的評価が高くなってきている日本ワインを勉強しましょう。
日本ならではの品種をお楽しみください


ワイン    1,北海道 藤野ワイナリー セイベルナチュラルスパークリング
2,山形 酒井ワイナリー まぜこぜワイン 白
3,山梨 まるき葡萄酒 いろ 甲州
4,山梨 ルミエール マスカットベリー A
5,長野 ファンキーシャトー メルロ
6,未定
7,ブラインド    *内容は変更になる場合がございます。


・料理  ・オードブル(カブのポタージュ 
・ホタルイカのぺペロンチーノ 
・春キャベツとイベリコ豚のロールキャベツ
・日時  4月14日(日)17:00~19:00 残3席
4月15日(月)19:00~21:00 残3席
4月21日(日)17:00~19:00 満席
4月22日(月)19:00~21:00 満席

・会費   5,500円

問い合わせ・予約は電話にて承ります。  TEL 03-6915-1334

3月ワイン会


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3月ワイン会 『 ロゼ 』
日本ではそれほど普及していないように感じますが、世界的には凄く普及してます。
そろそろ覚えといたほうが良いですよ。

ワイン 1,フランス ロワール ロゼダンジュ
2,フランス ローヌ タヴェル
3,フランス プロバンス バレット
4,南アフリカ ピノタージュ ロゼ
5,カリフォルニア ホワイトジンファンデル
6,フランス シャンパーニュ ロゼ
7,ブラインド    *内容は変更になる場合がございます。

・料理   ・キャベツのポタージュ グリーンピースのムース 華味鶏のガランティーヌ 蛸とセロリのマリネ
・ふきとベーコンのぺペロンチーノ ・鱈のブレゼ

・日時   3月17日(日)17:00~19:00 残1席
3月18日(月)19:00~21:00 満席
3月24日(日)17:00~19:00 残5席
3月25日(月)19:00~21:00 残1席

・会費   5,500円

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2月ワイン会


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2月ワイン会 『 垂直 』
オーストラリアのシャルドネ、チリのシラーで3本とも同じ造り手の同じワインです。
年による違いを楽しんでみてください。

*ワインのヴィンテージの違うワインの飲み比べを垂直テイスティングと言います。

・ワイン
1,ダーレンベルグ オリーブ グローブ シャルドネ 2015
2,ダーレンベルグ オリーブ グローブ シャルドネ 2016
3,ダーレンベルグ オリーブ グローブ シャルドネ 2017
4,マテティック EQ シラー 2012
5,マテティック EQ シラー 2013
6,マテティック EQ シラー 2014
7,ブラインド  *変更になる場合もございます。

・料理   ・オードブル (新玉ねぎのポタージュ、帆立のスモーク、フムス、鹿のサラミ)
      ・イカとブロッコリーのトマトソース スパゲッティ
      ・コックオーヴァン

・日時   2月17日(日)17:00~19:00 満席
       2月18日(月)19:00~21:00 
      2月24日(日)17:00~19:00 
      2月25日(月)19:00~21:00 満席

・会費   5,500円

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プロフィール

中村 竜

Author:中村 竜
ワイン*サカナ ナトワ
荻窪でワインが好きになる、きっかけになれるお店になれればと思いお店をやっています。国もいろいろ、ビオワインやシェリー、レアなワインを身近に感じられるキンヨウワイン、月別のテーマでワイン会も行っています。自分がどんなワインが好きか探しに来て見てください。

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