考察 3月ワイン会


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考察3月のワイン会
3月ワイン会  テーマ 『 ロゼ 』

ワイン 1,ジャマール ブリュット ロゼ NV  (シャンパーニュ ピノムニエ 95% シャルドネ 5%)
     2,メルシャン 山梨マスカットベリーA ロゼ 14  (山梨 マスカットベリーA 100%)
     3,マッセリア フラッタージ オルキス プルプレア ロザート 13 (カンパーニャ アリアニコ 100% )
     4,ペドロンチェリ ドライロゼ 14  (カリフォルニア ジンファンデル 100%)
     5,ロゼ ド ジスクール 14  (ボルドー カベルネソーヴィニヨン 主体)
     6,ローズィ エウジェニオ リフレッソ ローズィ  (フリウリ カベルネソーヴィニヨン主体)
     7,ブラインド

フランスでは夏の風物詩となっているロゼワイン、フランスではかなり人気みたいですね。
日本でも桜の時期になると、ロゼワインという感じに少しだけなっていますが、まだまだ知名度が低いですね。
結構日本食にあわせやすく、自宅でも楽しみやすいと思うので広まって欲しいタイプです。

1は無難に美味しかったです。
3,4はしっかりしたタイプで赤ワインの代わりにもなるくらい、4は冷えているとアルコールを強く感じすぎて、いまいちでしたが、
温度があがると果実味が加わり美味しくなりました。3,4は赤ワインと同じくらいの温度が理想です。
5は冷やして飲んですっきり白ワインに近い味わい。
6はオールマイティな感じです。冷えてるとあんまり味が無いという人もいましたが、ビオの要素はしっかりあったかと。
2は甘みがあり、それだけでも美味しいが、以外に料理に合うと思います。

ロゼも奥が深いので、いろいろ試して行きたいです。
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プロフィール

中村 竜

Author:中村 竜
ワイン*サカナ ナトワ
荻窪でワインが好きになる、きっかけになれるお店になれればと思いお店をやっています。国もいろいろ、ビオワインやシェリー、レアなワインを身近に感じられるキンヨウワイン、月別のテーマでワイン会も行っています。自分がどんなワインが好きか探しに来て見てください。

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